La salsa Alfredo es una receta italiana original de Roma. En este video vamos a ver como preparar salsa Alfredo y los fettuccine paso a paso siguiendo la receta de Alfredo original.
Los fettuccine Alfredo fueron inventados por Don Alfredo en el 1908 para su esposa que habia perdido el apetito despues de dar a luz su primer hijo.
La pasta a la Alfredo es facil de realizar, para los fettuccine necesitamos:
- 200gr de harina de semola
- 100ml de agua
Para la salsa Alfredo necesitamos
- 100gr de mantequilla
- 100gr de parmesano
Para ver la receta completa, los ingredientes y los pasos ven a visitar mi pagina web!
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Salsa Alfredo para pasta y fettuccine - receta original italiana ─ enlacocinaconmarco
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