En este video, aprendemos cómo hacer el mejor cherry pie del mundo! Ven y descubre qué tan fácil es hacer esta receta y qué tan divertido es pasarla en la cocina.
Video para hacer masa:
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CANTIDADES:
PARA LA MASA
- 1 Taza (230 g) Mantequilla sin Sal (Congelada)
- 2 1/2 Tazas (312 g) Harina de Trigo
- 1/2 Taza (118 ml) Agua Helada
- 1/2 Cdta de Sal
PARA EL RELLENO
- 800g (4 tazas aprox) de Cherries
- 3 Cdas Mantequilla sin Sal
- 3/4 tazas de Azúcar
- 3 cdtas almidón (maizena) con 3 cdtas agua fría
- Ralladura de 1 naranja
Barnizar la masa con un huevo batido y 1 cda de agua con azúcar.
Hornear el pay a 375'F (190'C) por 45 minutos a 1 hora o hasta que las orillas estén doradas.
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EL MEJOR CHERRY PIE! | RECIPE | EL GUZII ─ El Guzii
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