INGREDIENTES-
✅ RINDE PARA 6 PERSONAS.
1 Taza o 3/4 de taza de Quinua.
1 taza de cebolla picada.
1 taza de tomate sin pepas picado.
1 taza de habas cocidas.
1 taza de choclo desgranado cocido.
125 gramos de Queso fresco.
Media taza de aceitunas negras picada y sin pepas.
Aceite d eOliva o vegetal c/n.
1 cdta o al gusto de Sal Marina o sal regular.
Media cdta de pimienta.
Jugo de uno o dos limones.
3 das de perejil picado o al gusto.
Si deseas rocoto o aji amarillo picado muy finamente .
SOLTERITO DE QUINUA ─ zoylaM
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