Pechugas de pollo en salsa de tomate ¡FACIL Y DELICIOSO! ─ ¡Que Viva La Cocina!

Recetas de cocina faciles y economicas con pechugas de pollo. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer pollo en salsa de tomate. Algo delicioso de hacer. Ésta es una receta muy sencilla y simple, con pocos ingredientes y que seguro que tienes por casa. No obstante, como resultado obtendremos un recetón. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/7Hzukr

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 2 personas:

- 400g de pechugas de pollo
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 500g de tomate triturado
- 1 cucharadita de orégano
- sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Queso y perejil, para espolvorear

ELABORACIÓN:
Sellar las pechugas de pollo en una sartén con un poco de aceite a fuego fuerte. Retirar el pollo y bajar el fuego. Añadimos un poco más de aceite y cocinamos aquí durante 10 minutos y a fuego suave la cebolla en juliana y el ajo picado fino.
Añadimos el tomate triturado y el orégano y cocinamos otros 10 minutos más.
Hecho esto, añadimos las pechugas de nuevo en la salsa y cocinamos 5 minutos más.
Finalmente podemos espolvorear con queso rallado y perejil picado.

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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty...
Artista: http://incompetech.com/


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