Estos noodles o fideos fritos con pollo tiene al wok como protagonista. Uno de los trastos de cocina mĂĄs versĂĄtiles.
Lo dicho, el cuchillo, un Chan Chi Kee http://rover.ebay.com/rover/1/1185-53...
El wok http://amzn.to/2wZuNC2
MĂĄs en http://elcocinerofiel.com/
Ingredientes:
300 g de noodles
2 muslos de pollo
2 cebollas
4 cebolletas
4 dientes de ajo
Jengibre
Guindilla fresca
10 g de salsa de soja
10 g de salsa de pescado
10 g de vinagre de arroz
10 g de aceite de sĂŠsamo
Harina
Aceite
Sal
Si te ha gustado, recomiendo tambiĂŠn este arroz frito: https://www.youtube.com/watch?v=T-UXx...
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One wok to rule them all: Noodles fritos con pollo ─ elcocinerofiel
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