¿Cómo preparar Ensalada de Espinacas con Aderezo de Yoghurt de Fresa LALA? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca

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Ingredientes para el aderezo:

Yoghurt de fresa lala: 1 tza.
Fresas: 3 pzas.
Miel de abeja: 1 cda.
Aceite de oliva: 1 cdta.
Sal: ½ cdta.
Pimienta: ¼ de cdta.
Hierbabuena: 3 hojas.

Procedimiento:

Comienza cortando las fresas en mitades y reserva. Agrega a la licuadora el sabroso yoghurt Lala, fresas, miel de abeja, hierbabuena, sal, aceite de oliva y pimienta. Licúa hasta que todo esté integrado. Coloca en un recipiente y reserva.

Ingredientes para ensalada:

Durazno: 1 pza.
Espinaca baby: 2 tzas.
Jitomate cherry: ½ tza.
Almendra fileteada: ½ tza.
Cebolla morada: ¼ de pza.

Para la ensalada, corta los jitomates por la mitad y filetea la cebolla morada, reserva. Corta el durazno en medias lunas delgadas y vierte en el recipiente. Añade espinacas y almendras sobre los ingredientes y mezcla.

Para finalizar añade el aderezo de yoghurt de fresa Lala al gusto ¡Buen provecho!

Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.


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