Mi ensaladilla rusa casera VS la ensaladilla rusa de mi novia ─ ¡Que Viva La Cocina!

Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer ensaladilla rusa casera española. Muy facil de hacer. Esta ensaladilla es algo especial, pues lleva langostinos y pepinillos, que le van a dar un toque crujiente muy interesante. Algo delicioso de hacer. Verónica, mi pareja, preparó su ensaladilla hace unas semanas en el canal. Esta, es mi versión. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/YGWm7u

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 3 personas:

Para la mayonesa:

- 1 diente de ajo
- 100ml de leche
- 200ml de aceite
- zumo de 1/2 limón

Para la ensalada en sí:

- 200g de langostinos
- 1 patata
- 2 zanahorias
- 1 huevo cocido
- 50g de guisantes
- 100g de atún en conserva
- 1 cebolleta
- 50g de aceitunas verdes
- 50g de pepinillos
- cebollino picado
- sal y pimienta

ELABORACIÓN:
Preparamos la mahonesa. En un vaso batidor ponemos un diente de ajo pelado, 100ml de leche y el doble de aceite. Llevamos la batidora abajo y preparamos la mayonesa. Una vez hecha aderezamos con sal, pimienta y zumo de limón.

Una vez lista, en un bol ponemos los ingredientes de la ensaladilla. Añadimos la mayonesa, mezclamos todo bien. Servir bien fría.
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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty...
Artista: http://incompetech.com/