đINGREDIENTES ---
Media taza de hojas de HUACATAY -Si usas del congelado a tu gusto.
5 ajĂes amarillos ---(yo use JapalpeĂąo)
Media cebolla.
3 dientecitos de ajos.
1 buena cda de Mostaza.
1 a 2 cdas de Mayonesa.
1 cdta de Sal comĂşn. o la Sal Marina.
Media cdta de pimienta .
Media taza de leche evaporada o fresca.
10 a mas galletas de soda cracker. yo use las saladas.
Aceite vegetal de la mejor calidad Yo use de Oliva. c/n .
--SI DESEAS QUE TE QUEDE PICANTE. NO DESVENES MUCHO LOS AJIES.
--RECUERDA SIEMPRE GUARDARLO EN LA REFRIGERADORA , HASTA LA HORA EN QUE LO VAS A CONSUMIR.
CREMA DE AJI para mis Anticuchos ─ zoylaM
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