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Ingredientes:
3 piezas de huevo
4 piezas pechuga de pollo
1 1⁄2 taza jugo de naranja
1⁄2 pieza cebolla
1⁄4 de taza aceite de oliva
3 cucharaditas de salsa de soya
1 taza harina integral
4 piezas de dientes de ajo
2 piezas chile habanero
2 tazas almendra troceada
Procedimiento:
Corta el chile habanero en rodajas y la cebolla en cubos.
En un recipiente agrega jugo de naranja, cebolla, chile habanero, salsa de soya aceite de oliva y ajos. Coloca las pechugas de pollo en la mezcla y deja marinar durante 4 horas.
Enharina la pechuga y después pásala por la mezcla de huevo, finaliza con la almendra. Coloca papel encerado en la charola y acomoda las pechugas previamente empanizadas. Hornea por 20 minutos a 180°C
¡Disfruta de este empanizado diferente!
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¿Cómo preparar Pechugas de Pollo con Empanizado de Almendras? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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