PASTEL JAPONÉS SÚPER ESPONJOSO | MIS PASTELITOS ─ Mis Pastelitos

PASTEL DE QUESO JAPONÉS SÚPER ESPONJOSO | MIS PASTELITOS

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VIDEOS ANTERIORES:
PASTEL DE 5 BOLAS DE HELADO: https://youtu.be/SiQMwmo-ApE
PLASTILINA DE CHOCOLATE: https://youtu.be/Z1eCRkZeMzg

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INGREDIENTES:

- 4 huevos
- 1 taza de media crema, crema ácida o crema de leche (250 ml)
- 1/2 taza de azúcar
- 1 barra de queso crema a temperatura ambiente (190 gr)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 barrita de mantequilla a temperatura ambiente (45 gr)
- 4 cdas de harina de trigo
(NOTA: si le agregas 2 cucharadas de fécula de maíz o maicena, quedará espectacular)

UTENSILIOS Y DECORACIÓN:

- Molde redondo de 19 cm de diámetro
- Papel encerado
Un poco más de mantequilla para engrasar o aceite en aerosol
Un poquito de azúcar glas

CANCIONES USADAS EN ESTE VIDEO:

Título: Sunny Holidays
Artista: Nicolai Heidlas
https://youtu.be/beXjUrJp65o

Título: The Happy Song
Artista: Nicolai Heidlas
https://youtu.be/mH3azkHjBlw

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