Una guarnición de pasta fusilli tricolor cremosita, siempre queda muy bien con lo que la pongas, sobre todo con aves, cerdo y pescado. Y muy adaptable... la puedes poner como entrada agregando jamón picado y como plato principal con carnes y de guarnición ensalada verde. Prueba y verás.
Ingredientes
75 g de fusilli (u otra pasta corta) tricolor cocido
1 tallo apio
1 zanahoria
1 cebollita
1 o 2 ajos
1 cda. Aceite
1 cdita mantequilla
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Agua necesaria
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RecetasdeLuzMa.-Pasta, fusilli tricolor para guarnición ─ Recetas de LuzMa
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