Chalupas de chile poblano es una receta que les puede encantar a quienes quieren comer delicioso sin agregar grasa por motivos de salud o estética. Y con la ventaja de que la proteina de este platillo puede ser panela, queso o tofu; con la que escojan queda buenísimo!
Ingredientes
1 chile poblano
175 g panela, queso o tofu
2 champiñones
1 trozo de cebolla blanca
½ jitomate
1 cda perejil
¼ taza granitos de elote (maíz tierno)
1 pizca ajo seco molido
Sal de mar al gusto
2 Tortillas o rebanadas de pan
Guarnición
Lechuga, jitomate, aguacate y salsa
Salen 2 porciones
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RecetasdeLuzMa.-Chalupas de chile poblano CERO GRASA ─ Recetas de LuzMa
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