Palomitas de Pollo estilo KFC Fácil y Delicioso! ─ La Cocina Del Pirata

Os enseño a preparar Palomitas de pollo estilo KFC,una receta fácil y original.
Con esta receta de Chicken Pops sorprenderás a tus invitados y pensaran 
que están en el Kentucky Fried Chicken!

INGREDIENTES:

1KG Carne de Pollo picada
200gr Harina de Trigo
200 gr Harina para Hot Cake (harina,azúcar glass,sal,levadura química)
125 ml Agua
2 c.c. Sal
1 c.c. Ajo en polvo
1 c.c. Tomillo
1 c.c. Pimienta negra
1 c.c. Pimentón o Paprika
1 c.c. Comino

PREPARACIÓN: 

HARINA PARA HOT CAKES:

Ponemos en un bol 1 taza de harina,1 cucharada de azúcar glass,una de sal,1/2 de levadura química.
Lo movemos y listo!

Tamizamos todos los ingredientes secos;
La harina,las especias.
Le vamos incorporando el agua poco a poco mientras la vamos integrando,hasta que nos quede una masa mas bien chiclosa.
Lo llevamos a la nevera y reservamos.

Cojemos la carne de pollo y hacemos bolitas,que no hace falta que sean perfectas :)
Las pasamos por harina de trigo.

Después con un tenedor,las pasamos por nuestra mezcla y escurrimos el sobrante.
En una sartén o cazo ponemos bastante aceite,lo dejamos que se caliente bastante
y las freímos por 3-5 minutos cada una y listo!!!!

Espero que os guste este recetón y si la preparáis me mandáis una foto a mis redes sociales

Un abrazo Grumetes!


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