¿Cómo preparar Tacos de Pollo Búfalo? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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Pechugas de pollo 2 pzas
Agua 2 tazas
Queso cheddar rallado 1 taza
Tortillas de harina 12 pzas
Fecula de maíz 1 cucharada
Queso doble crema 1 barra
Aceite ½ taza
Perejil chino 4 ramitas
Crema ½ taza
Salsa tipo Búfalo 5 cucharadas
Miel ¼ taza
Azúcar moreno ¼ taza
Sal 1 cucharadita
Ajo en polvo 1 cucharadita
Paprika 1 cucharadita
Chile en polvo 1 cucharadita
Procedimiento
Pica el perejil
Corta el queso
En una olla vierte el agua y agrega las pechugas de pollo, cocina por 40 minutos y desmenuza
En un sartén agrega salsa bufalo, miel, queso, el pollo, chile en polvo, paprika, ajo en polvo azúcar, sal, y mezcla
En un sartén agrega salsa tipo bufalo, miel, queso, el pollo, chile en polvo, paprika, ajo en polvo azúcar, sal, y mezcla
Coloca el pollo, queso checar en las tortillas y enrolla
Calienta el aceite en un sartén por 2 minutos y fríe los tacos
Colócalos en papel absorbente
Para decorar
En un sartén agrega salsa bufalo , harina, chile en polvo, el ajo en polvo, mezcla y coloca en un recipiente
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
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