Paletas Heladas de Frutas ─ Jauja Cocina Mexicana


Paletas Heladas de Frutas. Paletas heladas de frutas frescas y leche de coco. Receta completa de Jauja Cocina Mexicana, ingredientes y técnicas paso-a-paso para preparar éstas riquisimas paletas heladas de fresa, mango, mora azul y leche de coco. Muy fáciles de hacer, y un proyecto lindísimo con los pequeños para el postre, fiestas de cumpleaños, y festejos familiares. Buen provecho.

Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Paletas de Coco https://youtu.be/yZi-ysmtphM
Gelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFI
Gelatina de Mango y Leche https://youtu.be/FtK2x8LEN14
Gelatina de Fresas con Crema https://youtu.be/vT2aCWgQEqw
Gelatina de Cajeta https://youtu.be/69jD8naTX4Y
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Panqué de Nuez https://youtu.be/2ru624-TWnw
Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k
Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema https://youtu.be/fcLmTqkKAc0
Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4
Flan Napolitano https://youtu.be/HhNiEkn_Bws
Buñuelos Mexicanos https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg
Galletitas de Nuez https://youtu.be/hEqrwPYWArg
Panque de Naranja https://youtu.be/dFfBVZHXal0
Arroz con Leche Mexicano https://youtu.be/t8833MiX4qY
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U

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INGREDIENTES PARA 8-10 PALETAS HELADAS DE FRUTAS
FRUTAS: 150 gm fresa, 150 gm mango, 100 gm mora azul (blueberry), 1 tza leche coco
JARABE / ALMIBAR: ½ tza azúcar + ½ tza agua
FRUTAS MOLIDAS: fresas + 5 cda jarabe, mango + 3 cda jarabe, moras azules + 2 ½ cda jarabe
COCO : 1 tza leche coco, ½ cdta esencia coco, 2 cda jugo limón, 1 cda jarabe, 3 ½ cda azúcar
INGREDIENTS FOR 8-10 FRUIT ICE POPS
FRUITS: 5 oz strawberry, 5 oz mango, 3 ½ oz blueberry, 1 cup coconut milk
SYRUP: ½ cup sugar + ½ cup water
FRUIT PUREE: strawberries + 5 tbsp syrup, mango + 3 tbsp syrup, blueberries + 2 ½ tbsp. syrup
COCONUT: 1 cup coconut milk, ½ tsp coconut flavor, 2 tbsp lime juice, 1 tbsp syrup, 3 ½ tbsp sugar


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