CARROT CAKE PARA LA VISTA [elcocinerofiel]
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Ingredientes:
Pastel
200 g de azúcar
100 g de azúcar moreno
350 ml de aceite de girasol
4 huevos
250 g de harina
10 g de levadura química
10 g de canela en polvo
5 g de sal
5 zanahorias ralladas
100 g de nueces
Cobertura
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
125 g de crema de queso
300 g de azúcar glas
1 cucharada de extracto de vainilla
Si te ha gustado, recomiendo también esta receta de banana bread: https://www.youtube.com/watch?v=Vd65U...
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