Receta de Pastel de Calabacín con Crema de Queso | LHCY [Lo He Cocinado Yo - Fuensanta]
||| INGREDIENTES Y RECETA PARA IMPRIMIR |||
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¡Muy buenas! Hoy quiero compartir con vosotros este pastel de calabacín con crema de queso. Hacer bizcochos con verduras tiene sus ventajas, porque quedan húmedos, jugosos y llenos de nutrientes.
Este bizcocho de calabacín es una buena alternativa si nos cuesta tomar fruta o verdura. Además, los más pequeños se lo van a comer igual, porque no se darán ni cuenta que está ahí.
Podéis preparar solo el bizcocho de calabacín y servirlo espolvoreado con un poquito de azúcar glas por encima. Pero la crema de queso, con un pequeño toque de limón, lo hace más resultón y atractivo.
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