Arroz al horno de Xátiva (Receta) | Cocinamos contigo | Sergio Fernández [Canal Cocina]
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Receta al horno de Arroz al horno de Xátiva. Este plato de Sergio Fernández lleva arroz, pie de cerdo, oreja de cerdo, careta de cerdo, panceta, costillas de cerdo, garbanzos, nabo, butifarras blancas, agua, azafrán, cebollino y sal.
Puedes ver la receta completa en el siguiente enlace:
http://canalcocina.es/receta/arroz-al...
En este programa de televisión COCINAMOS CONTIGO queremos dar protagonismo a la gente de la calle y a su especialidad gastronómica. El equipo de Canal Cocina viaja a diferentes ciudades españolas buscando a personas que nos quieran dar la receta de su plato estrella. Después, en plató, el cocinero Sergio Fernández la pone en práctica aportándonos numerosos trucos y ofreciéndonos alguna que otra sugerencia.
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