Palitos Crujientes!! Versión SALADA Y De CHOCOLATE -Estilo POCKYS- | Auxy ─ PostresSaludables

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Palitos Crujientes!! Versión SALADA y de CHOCOLATE -estilo POCKYS-
| VEG | Auxy
*Receta sin huevos y sin leche.

Ingredientes
👉La mitad de la masa básica para pizza -ver video aquí https://youtu.be/Rh68uB6LJWY

❤ Masa multi usos *Yo divido esta masa en 4 porciones y con 1 de ella puedes hacer hasta 50 palitos y guardar el resto para hacer pizza o lo que se te antoje.

👉 400 g de harina: yo usé 100 g de harina de trigo todo uso + 300 g de harina integral Pero puedes usar un solo tipo de harina si lo prefieres.
👉 5 g de levadura seca de panadero o 15 g de levadura fresca de panadero
👉 1,1/2 cdita de sal o de panela lo que prefieras
👉250 ml de agua al tiempo o tibia
👉 40 g de aceite de oliva virgen extra u otro aceite que tengas en casa.

Opción dulce :
👉 Chocolate negro - yo use 70% y sin azúcar- pero usa el que consigas. Recuerda que ya estamos haciendo otros ajustes importantes en la receta así que no te atormentes.

Esta receta es increíble y una gran opción para picoteo dulce o salado. Lo puedes hacer junto con el resto de familia y divertirse en el proceso. Los palitos se conservan hasta por 2 semanas si se guardan en una bolsa tipo zip y en un lugar fresco y libre de humedad.

Besitos dulces!!

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