Si lo tuyo es el chile habanero este bistec y papas con salsa verde de habanero te va a encantar!
Y le puedes poner los chiles que gustes… queda muy rica y es de preparación sencilla. Te invito a probar.
#Bistec #papas #Habanero
Carne y papas en salsa de habanero 1- 2 porciones Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 25 min
Ingredientes
150 gramos de bistec de res
1 pizca de pimienta negra molida
Chorrito de aceite
150 a 250 gramos de papas
250 gramos de tomates verdes de hoja
1 o más chiles habaneros
1 cucharada de aceite
1 ajo
1 clavo pequeño
1 pizca de tomillo seco
Sal de mar al gusto
1 hoja de laurel
Agua necesaria
Hojas de cilantro fresco
Meat and potatoes in habanero sauce
Ingredients
150 grams of beef steak
1 pinch of ground black pepper
Splash of oil
150 to 250 grams of potatoes
250 grams of green leafy tomatoes
1 or more habanero peppers
1 tablespoon of oil
1 garlic
1 small clove
1 pinch of dried thyme
Sea salt to taste
1 bay leaf
Water needed
Fresh coriander leaves
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