Hola! con esta receta disfrutarás la mejor carne mechada del mundo!
#MechadaLuco #SandwichChile #SilvanaCocina
Ingredientes:
1 kilo de choclillo
1 pimentón rojo
1 cebolla
4 dientes de ajo
2 ramas de apio
1 zanahoria
1 cda de tomate concentrado
aceite de oliva
sal, pimienta, oregano, tomillo
1 vaso ó 200 ml de vino blanco
1 litro de agua fria.
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MECHADA LUCO /SE PARTE CON CUCHARA MMMM / SILVANA COCINA ─ SilvanaCocina
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