Estos BUÑUELOS De Bacalao Tienen Pocos Ingredientes Y Son Un APERITIVO Ideal ─ ¡Que Viva La Cocina!

buñuelos de bacalao receta facil ¡Un aperitivo o botana que queda de 10!. Son muy típicos vascos y también de semana santa pero, se pueden preparar en cualquier época del año.

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 4 personas:

- 250g de bacalao desalado
- 1 buen puñado de perejil fresco
- 3 dientes de ajo
- 1 huevo
- 125g de harina normal
- 250ml de cerveza muy fría
- Unas hebras de azafrán
- sal y pimienta
- Aceite


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Canción: Too Cool by Kevin MacLeod
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