Cómo Hacer Papas Arrugadas Al Vapor ─ Recetas de Mamá

Si te gusta el robot que aparece en el video, puedes puedes velor aquí: http://bit.ly/2OgGP5k. la Cook Expert de Magimix tiene un estupendo programa para cocinar al vapor que tu puedes adaptar a tus necesidades.

Ingredientes
500 g patatas pequeñas
300 g sal gorda
200 ml agua para el mojo
50 ml vinagre para el mojo
50 ml aceite para el mojo
4 o 5 rebanadas de pan para el mojo
3 dientes ajo para el mojo
1 cucharadita comino para el mojo
2 cucharaditas pimentón para el mojo
1 cayena para el mojo

Puedes ver todos los detalles de la receta en www.recetasdemama.es

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