Descubre La Gastronomía De San Francisco | ME VOY A COMER EL MUNDO ─ Canal Cocina

Verónica se vuelve a atrever con todo en este nuevo avance del episodio de Me voy a comer el mundo. ¡Descubre la gastronomía de San Francisco! ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal! http://bit.ly/198Cnxl

Verónica visita la ciudad del Golden Gate para saborear el clam chowder y las ostras con tabasco. Paladea la multiculturalidad en forma de manjares como los dim sum de Chinatown y el burrito de Mission. También visita Castro, uno de los barrios gays más famosos del mundo, y el bar más antiguo de San Francisco, The Saloon, donde prueba la bebida típica a ritmo de blues. Tras subir y bajar cuestas subida en el tranvía, prueba un dulce único; el "cruffin", que fusiona lo mejor del croissant y el muffin. No falta la experiencia con una familia local que, en este caso, le enseñará a preparar las auténticas BBQ ribs en el jardín. Para coger aire fresco se traslada hasta el bosque de secuoyas centenarias llamado Muir Woods, y participa en la recolecta de las nueces de California, que usa para elaborar una deliciosa ensalada Cobb.

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ME VOY A COMER EL MUNDO es un programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de 22 grandes ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui da un paso más en su afán por investigar las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos "guías", curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.

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