Cómo Hacer Un Pastel De Batata Delicioso Y Muy Cremoso (Mi Pastel Preferido) ─ Las recetas tradicionales de cocina

Te aseguro que este pastel de boniato se ha convertido en mi favorito en cuanto lo probé, es un pastel muy cremoso y con un sabor super delicioso, aunque no seas un amante de la batata. La receta es muy simple ya que tan solo haya que mezclar todos los ingredientes y al horno, una cosa importante es que puedes usar los camotes o boniatos asados o cocidos, mejor si son asados. Espero que disfrutes de este pastel tanto como yo.

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INGREDIENTES

- 1 Kilo de batata asada y sin piel
- 280 g de leche condensada
- 15 g de levadura química de repostería
- 150 g de mantequilla
- 150 g de harina de trigo
- 5 Huevos grandes
- 100 g de azúcar
- 1 Cda pequeña de candela molida

(8 Personas)

Molde cuadrado de
24 Cm de lado x 7 de alto
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