BUCATINI EN JUGOSA SALSA / Silvana Cocina ─ SilvanaCocina

#Pasta #RecetaCasera #SilvanaCocina
Deliciosa y jugosa Pasta aqui los ingredientes:
4 personas:
350 grms de bucatini ó puedes ocupar otra pasta como espaguetis tradiicionales o penne rigatti ó la que prefieras!
400 grms de pure de tomate o salsa de tomates
1 cda tomate concentrado es opcional
250 grms de carne de vacuno
4 tazas de caldo de carne, verduras o pollo tibio
1 cebolla en cubitos
1 zanahoria en cubitos o rallada
1 tallo de apio
1 diente de ajo
sal, pimienta, oregáno, aceite de oliva
Queso parmesano y albahaca para decorar
Tiempo de cocción aproximadamente 15-18 mnts.
Revolver de vez en cuando para que no se pegue.
Cuando la pasta este al punto apagar y servir!


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