No dejes escapar la oportunidad de aprender a preparar la mejor tarta de queso del mundo. Es muy versátil porque puedes usar la fruta que quieras en el caso de que no sea temporada de higos, incluso decorarla con mermelada a tu gusto.
Te va a encantar porque es sin azúcar, deliciosa, sencilla y rápida de preparar y que gustará a todos.
EL MOLDE QUE HE USADO:
LAS VARILLAS QUE USO:
A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Ingredientes:
Base:
- 55 gr. de dátiles
- 80 gr. de pistachos
- 15 gr. aceite de coco
Relleno:
- 400 gr. mascarpone
- 30 gr. eritritol u otro edulcorante granulado o azúcar de coco o panela
- 2 cucharadas de vainilla
- 2,5 hojas de gelatina
- 150 gr. de kéfir o yogur natural
Cobertura:
- 6 higos Coll de Dama
- Tomillo fresco
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Cheesecake Con Higos Caramelizados | LA MEJOR TARTA DEL MUNDO | Delicious Martha ─ Delicious Martha
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