Pechugas Rellenas De Nuez Con Tamarindo Y Su Gravy.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa

Tenemos platillos favoritos para las diferentes ocasiones... para hoy son costalitos de pechuga de pollo rellenos de nuez con tamarindo, con su toque picosito que de seguro te encantan. La guarnición de puré de zanahorias con papas le vá más que bien. Si no les gusta el tamarindo o no lo encuentran pueden usar mango.
#Pechuga #rellenoNuez

Ingredientes
½ pechuga de pollo (400g)
¼ de taza de nueces
2 tamarindos
1 ajo
½ cucharadita de chile o paprika molido
Pimienta negra molida al gusto
Ajo seco molido al gusto
Sal de mar al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharada de caldo de cocción de tamarindo
6 o 7 rebanadas de tocino
1 taza de agua o caldo de pollo
1 cucharadita de fécula de maíz


Ingredients
½ chicken breast (400g)
¼ cup walnuts
2 tamarinds
1 garlic
½ teaspoon ground chile or paprika
Ground black pepper to taste
Dry garlic ground to taste
Sea salt to taste
1 tablespoon of olive oil
1 tablespoon of lemon juice
2 tablespoon of tamarind cooking broth
6 or 7 slices of bacon
1 cup of water or chicken broth
1 teaspoon corn starch

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