¿Eres fan del agridulce? Amarás esta carne de cerdo en salsa tonkatsu.
Ingredientes:
· Catsup: 2 cdas.
· Salsa inglesa: 3 cdas.
· Salsa de ostión: 2 cdas.
· Harina: 1 tza.
· Panko: 1 ½ tza.
· Aceite: 1 tza.
· Col blanca: ¼ de pza.
· Azúcar: 1 cda.
· Jitomates cherry: al gusto
· Huevos: 3 pzas.
· Chuletas de cerdo: 4 pzas.
· Agua: 2 tzas.
Procedimiento:
En un tazón agrega los huevos y bate.
Empaniza las chuletas con la harina, huevo y panko.
En un sartén agrega aceite y fríe las chuletas.
Colócalas en papel absorbente.
Corta la chuleta en tiras.
En un tazón agrega la salsa inglesa, catsup, salsa de ostión, azúcar y mezcla.
Corta la col blanca en julianas y colócalas en agua fría.
Cuela la col y déjala secar.
Sirve la chuleta con salsa tonkatsu, col blanca y jitomates cherry.
Comparte este rico platillo y sorprende cualquier paladar.
🐗 Carne De Cerdo En Salsa Tonkatsu 🥩 | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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