TARTA DECORADA SIN FONDANT | TEMÁTICA DINOSAURIOS IDEAL PARA FIESTAS INFANTILES | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

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► SEVILLA - 31 DE MAYO - FERIA DEL LIBRO
● 19:00 PLAZA NUEVA

► MADRID - 1 DE JUNIO - FERIA DEL LIBRO
● 12:00 a 14:00 PARQUE DE EL RETIRO (Paseo de coches entre las casetas 253 y 259)

¡Hola Cupcakers! Hoy os traigo la tarta que hice para el tercer cumpleaños de Tián. Y aunque no lo creáis es una TARTA DECORADA SIN FONDANT. Eso sí, los toppers que están sobre la tarta sí son de fondant ya que necesitaba que estén bien firmes y duritos 😉 Y en el vídeo también os enseño a hacerlos 👍
Espero que disfrutéis del vídeo porque os doy un montón de trucos y consejos de decoración 😊

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↓↓↓ RECETA AQUÍ ABAJO ↓↓↓

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VÍDEO ANTERIOR: BIZCOCHO SIN HORNO Y SIN MICROONDAS ➜ https://youtu.be/nKsRNPzRds4
BIZCOCHO DE LIMÓN ➜ https://youtu.be/Ti5SvCITgN8
GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO ➜ https://youtu.be/HYtNmB0kY8o

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►► INGREDIENTES ➜ 14 raciones / molde 15cm ◄◄

► BIZCOCHO DE LIMÓN Y ARÁNDANOS
● 3 Huevos L
● 180g Azúcar blanco normal
● Ralladura de limón
● 180ml Aceite de oliva suave (se puede sustituir por otro aceite vegetal como el de girasol, canola o maíz)
● 125g Yogur de limón
● 250g Harina de trigo común todo uso
● 2,5 Cdtas Polvo de hornear o Levadura química
● 1 Pizca de sal
● 180g Arándanos

► GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO
● 450g Chocolate blanco
● 150ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir 35% M.G

► DECORACIÓN
● 500g Mazapán azul claro o celeste
● 700g Mazapán verde claro
● 100g Mazapán de colores para el resto de decoración (verde oscuro, azul, naranja, rojo y blanco) o mazapán blanco teñido con colorantes en gel o en pasta

EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Artista: http://www.twinmusicom.org/