Un flan para aprovechar las galletas maría que se rompen. Puedes usar también otro tipo de galleta. Si no dispones de un molde con agujero como el mío, puedes usar el molde que tengas.
Si decides prepararlo en el horno, microondas o en la olla, te dejo este vídeo donde te cuento cómo hacerlo https://www.youtube.com/watch?v=SX_p3...
Receta de María Jesús del canal COCINA A BUENAS HORAS.
Flan de galletas maría https://www.cocinaabuenashoras.com/fl...
Ingredientes para 6 personas:
18 galletas maría (100 g)
½ litro de leche (2 tazas)
100 g de azúcar (1/2 taza)
2 huevos
Para el caramelo: 80 g de azúcar (5 ó 6 cucharadas) y
3 cucharadas de agua
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Flan De Galletas María En Sartén (4 Ingredientes Y SIN HORNO) ─ Anna recetasfaciles
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