El baño María es una técnica de cocción indirecta que siempre utilizo para hacer flanes o púdines porque puedo controlar el cocinado de forma sencilla y sin correr el riesgo de que se me queme nada. Hoy te traigo unos trucos y consejos para que esta técnica te salga perfecta.
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Cómo Hacer Un BAÑO MARÍA Perfecto ─ Tuiwok Estilo
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