La famosísima tarta flor paso a paso. Ruffle milk pie MUY FÁCIL ─ Anna recetasfaciles

La famosa tarta de flor griega hecha con masa filo. Súper crujiente por encima y tierna y cremosa en su interior. Una receta muy fácil que te cuento paso a paso.
El mode que he usado es de pyrex de 26 cm. Puedes comprarlo en este link https://amzn.to/2SuHa4i
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Ingredientes para 8 personas
1 paquete de masa filo (5 hojas o 250 gramos)
400 ml de leche (1 y 3/4 de taza)
3 huevos tamaño L
125 g de azúcar cristal
1 piel de limón
1 ramita de canela
50 g de mantequilla
25 g de azúcar glas para decorar


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