Hoy hicimos un Picadillo de pollo con verduras, que queda maravillosamente en tacos, tostadas, tortas, gorditas, tamales, sandwiches y vegetales como aguacates, chiles poblanos, calabacitas, pimientos, etc.
Es muy fácil de hacer, nutritivo y muy sabroso! Te puede encantar!
#Picadillo #Pollo
Ingredientes
200 gramos de pechuga de pollo
1/2 taza de papa cocida
½ taza de zanahoria cocida
½ taza de chícharos cocidos
½ taza de jitomate maduro picado
1 trozo de cebolla picada
1 ajo picado
½ taza de agua
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
2 cucharada de aceite de oliva
Para servir: Hojas de lechuga, Guacamole,
Cebolla morada fileteada, Tostadas de maíz fritas
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Picadillo de pollo.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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