Asado de Tira con harina de maíz tostada - El 10 del Asado - Chorti Beef ─ FrigoChorti

¡Llegó la 3ra. Temporada de #El10DelAsado, el canal de los amantes de la buena carne! Y qué mejor manera de hacerlo que con un delicioso Asado de Tira con harina de maíz tostada, para honrar a nuestra cultura.
Ingredientes:
4 Tiras de Costilla Chorti Beef (Grosor: 2 dedos).
200 g de Panceta Chorti picada.
1 cebolla picada.
200 g de harina de maíz.
50 g de manteca.
Sal entrefina, c/n.
¡Prepará la parrilla y animate a hacerlo vos mism@!
¡Con #ChortiBeef, El 10 del Asado sos vos!
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