Cómo hacer el bizcocho de chocolate perfecto. Receta fácil del clásico bizcocho de chocolate americano, base de tartas tan famosas como la Devil's Food Cake o la 24th Layer Cake. Este bizcocho está tan rico que puede comerse por si solo, sin ningún acompañamiento.
¡No te pierdas la tarta que haré en el próximo vídeo con este bizcocho!
INGREDIENTES: molde de 20 cm
80 g de cacao en polvo
100 ml de agua (caliente)
230 ml de leche (caliente)
336 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
445 g de azúcar
4 huevos tamaño L
1 cucharada de postre de extracto de vainilla
375 g de harina de trigo
7 g de bicarbonato sódico
3 g de sal
Receta adaptada de Martha Stewart:
https://www.marthastewart.com/318202/...
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Música: Dan Lebowitz (YT)
Las Recetas de MJ
2018
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AMERICANO | Receta básica ─ Las Recetas de MJ
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