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© 2018 AUXY ORDÓÑEZ | GALLETAS & BARRITAS -SALUDABLES-
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❤ RECETA
Mis sartenes ECO son de Monix http://monix-original.com/productos/
Pancitos de coco / 6 porciones pequeñas
👉200 g de avena molida
👉40 g de coco rallado deshidratado
👉1 cdita de polvo para hornear ( o ¼ de bicarbonato) + pizca de sal
👉 2 cdas de Xilitol *edulcorante apto para diabéticos o panela molida o azúcar de coco o cualquier otro endulzante que te haga feliz.
👉 180 ml de leche vegetal
👉 1 ½ cda de aceite de coco , oliva extra suave, o cualquier otro tipo de grasa
*Según tu distribuidor de harina puede que tu masa absorba más o menos leche. Por eso si lo ves necesario rectifica de líquidos o de harina poco a poco hasta conseguir las textura que se sugiere en el vídeo.
Lleva al Horno precalentado por 30-35 min a 180 ºC o hasta que esté bien doradito por la parte de arriba.
¡Así de fácil! Es ideal para acompañar mermeladas y lo puedes guardar en la nevera hasta por 1 semana y tener listo para servir en cualquier momento.
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……………………………………………………………………………………………………………….© Auxy Ordóñez 2018 | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso también habla muy bien de ti. ……………………………………………………………………………………………………………….
NO CUENTES CALORÍAS, CUENTA NUTRIENTES, COLORES Y SABORES! Espero que les guste mi nuevo invento jajaja, yo LO AMÉ CON LOCURA. si vamos a celebrar algo que sea con chocolate!! ……………………………………………………………………………………………………………….🎼Gracias por la Música
@Ikson- Togethers - https://soundcloud.com/ikson
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🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
🍬 #SugarFree - diabéticos, endulzar solo con stevia o tu edulcorante natural favorito.
🌱 #VeganFriendly OK
🌾 #GlutenFree - Usar harina de avena CERTIFICADA sin GLUTEN. otra opción es hacer una mezcla de harina de arroz y harina de almendras.
🥛 #SinLactosa - OK
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PANCITOS DE COCO FÁCILES PARA DESAYUNO O MERIENDA | SALUDABLES (VEG) ─ PostresSaludables
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