Pancakes (Hotcakes) de Avena - ¡Deliciosos y Fáciles! - Mi Cocina Rápida ─ Mi Cocina Rápida - Karen

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¡Hola! Bienvenid@s a Mi Cocina Rápida.
Estos pancakes son de mis favoritos, y es que mi mamá siempre los ha preparado, entonces puedo decir que ésta es una receta de familia.
Quedan muy ricos, y los puedes servir con un poco de miel de maple, de abeja, de agave, mermelada, nutella, etc. Ah, y no se te olvide un poquito de fruta. Ideales para el desayuno o para la merienda.

Ingredientes:
(6 pancakes)
2 ½ tazas de avena
2 huevos grandes
1 ½ taza de leche, (yo usé leche de vaca baja en grasa pero puedes usar cualquier tipo de leche)
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de polvo para hornear
¼ cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite de coco derretido (puedes usar cualquier otro tipo de aceite o mantequilla)

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Video Anterior:
Ensalada de Manzana
https://youtu.be/gdPaGm9IJZM

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