Los macarrones con carne molida o picada gratinados con más sabor y TRUCO para que queden MUY JUGOSOS. Siempre los hemos hecho así en casa y por eso nos encantan. Los comemos cuando tenemos algo que celebrar, incluso el día que quiero aprovechar carne que me ha sobrado. Con mezcla de carne de cerdo y ternera quedan muchísimo más ricos, pero puedes usar un tipo de carne si lo prefieres.
350 g de macarrones
250 g de carne picada de cerdo y ternera
150 ml de coñac o vino blanco
150 ml de leche
300 g de salsa de tomate casera
150 g queso de bola rallado
20 g de mantequilla
sal
pimienta
aceite de oliva virgen extra
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Los macarrones gratinados más sabrosos del mundo y TRUCO para que queden MUY JUGOSOS ─ Anna recetasfaciles
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