Esta receta de Fraisier te encantara aca te dejo anotado todos los ingredientes a usar, espero que te guste no olvides compartir!!
Ingredientes:
Bizcocho:
2 huevos
4 1/2 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de harina
Para la crema:
1 taza de leche
3 cucharadas de fécula
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita esencia vainilla
3 cucharadas de mantequilla
2 yemas
2 cucharadas de grenetina
8 cucharadas de agua
1 taza de crema para batir ( heavy cream )
5 cucharadas azúcar glass ( confectioners sugar )
Para el gelificado de arriba:
4 fresas y 5 frambuesas
3 cucharadas de azúcar
1/2 cucharada de grenetina
2 cucharadas de agua
Para el aro ocupamos 10 fresas de la misma medida
otras 5 para picar
Para el jarabe simple:
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
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Tarta de crema y fresas receta de Fraisier ─ larecetadelaabuelita
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