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¿A quién le gusta el Pastel de Tres Leches? Si te gusta, entonces tienes que probar éste con galletas Oreo, queda riquísimo y es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
2 tazas de harina
15 galletas oreo
6 huevos grandes, separadas las yemas de las claras
2 cucharaditas de polvo para hornear
½ taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
Tres leches:
1 lata de 14 oz de Leche Evaporada
1 lata de 14 oz de Leche Condensada
1 taza de media crema, o crema espesa para batir
Crema Chantilly o Betún:
1 1/2 tazas de crema para batir
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de azúcar glass (o al gusto)
Para decorar:
Galletas Ore molidas
Cerezas marrasquino (maraschino cherries)
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Pastel de Tres Leches con Galletas Oreo - Mi Cocina Rápida ─ Mi Cocina Rápida - Karen
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