Tarta de Crema de Cacahuetes y Chocolate - Sin horno - Recetas By Fany ─ Recetas by Fany

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INGREDIENTES:

Para la base de galletas:
- 350 grs galletas tipo digestive
- 180 grs mantequilla derretida
- 1 cucharada de azĂşcar moreno
- 1 cucharada de cacao puro sin azĂşcar

Para el relleno:
- 500 grs queso crema tipo philadelphia
- 250 grs mantequilla de cacahuete (manĂ­) comprada o casera (250 grs cacahuetes sin sal pelados molidos hasta hacer mantequilla)
- 120 grs azĂşcar glasa
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 200 ml nata 35% MG o crema para batir
- 70 grs de chocolate picado en trozos (el que os guste)

Para la cobertura de chocolate:
- 150 ml nata 35%mg o crema para batir
- 220 grs chocolate con leche
- 30 grs mantequilla

Para la decoraciĂłn:
- 100ml nata 35%mg o crema para batir
- 20 grs azĂşcar glass
- 1/4 cuchardita esencia de vainilla

Notas receta:

- Dejar en frĂ­o en nevera mĂ­nimo 2-3 horas
- La mantequilla usada es sin sal, pero no pasa nada si la usais con sal
- El molde usado es de 24 cm de diametro, redondo, desmontable



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