Cómo preparar unas filloas rellenas. Una de las recetas de postre más preparada y consumida en Galicia durante todo el año son las filloas.
El postre de hoy va un poco más allá, son las típicas filloas de leche como las que podéis encontrar en todas las pastelerías o restaurantes de Ourense pero rellenas de crema pastelera. Además le hemos aportado un caramelizado posterior con soplete (quedan mucho más ricas con este toque similar a la crema catalana). Puedes encontrar más información en http://www.recetasderechupete.com/fil...
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Filloas rellenas de crema pastelera ─ Recetas de rechupete
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