RecetasdeLuzMa.-Huevos en canasta gratinados ─ Recetas de LuzMa

Hice para mi hija estas canastas de huevo con queso gratinado, para el desayuno ... quedan deliciosas... y me pareció muy práctico, porque se pueden hacer la noche anterior y refrigerar hasta la mañana y solo hornear; de esta manera hay tiempo de preparar el café, los batidos, la fruta, etc... sin apresurarse mucho.

Ingredientes
6 rebanadas de pan de caja
1 cucharada de mantequilla
5 huevos
2 cucharadas de hojas de perejil fresco
2 cucharadas de cebolla blanca
1 pimiento morrón rojo o naranja o amarillo
Sal de mar al gusto
Pimienta blanca molida al gusto
Ajo seco molido al gusto
150 gramos de queso manchego o Chihuahua




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