El chileatole de elote es un antojito delicioso, que puedes preparar en casa... ya sea con anís en rama, fresco o epazote, fresco también, como el que te presentamos hoy.
Ingredientes
6 elotes tiernos
1 manojo de epazote
Chile verde serrano al gusto
½ taza de masa de maíz
Sal de mar al gusto
1 cucharada de consomé en polvo
Agua necesaria
Te dejo otro receta de la cocina mexicana
CHILEATOLE DE POLLO
https://youtu.be/0PDOvY84mFA
CUACHALA DE POLLO
https://youtu.be/oGQqzH39zzo
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