TARTA DE QUESO PHILADELPHIA SIN HORNO ¡PARA LLORAR! | Las Recetas de MJ ─ Las Recetas de MJ

La tarta de queso sin horno más fácil de hacer, pero también la más rica. Una cheesecake de textura cremosa, con muy poca gelatina y con todo el sabor de vuestro queso favorito. En esta ocasión la hago con Philadelphia, pero podéis usar mascarpone o cualquier otro queso crema. De acompañamiento, una confitura o mermelada de arándanos de auténtico escándalo.

Receta paso a paso realizada con la kCook Multi de Kenwood, aunque podéis hacer la receta con cualquier tipo de batidora.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/07...

Para molde de 18 cm:

120 g de galletas María
100 g de mantequilla sin sal
500 g de queso tipo Philadelphia
200 g de yogur griego o natural
100 ml de leche
5 g de hojas de gelatina (7,5 g de gelatina en polvo, 10 g de grenetina)
100 g de azúcar

Para la confitura o mermelada de arándanos:
250 g de arándanos
85 g de azúcar
Zumo de 1/2 limón

Acetato: https://www.amazon.es/dp/B01EFSCDR0?t...

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...

Para no perderte nada, suscríbete a mi canal y sígueme por redes sociales:

Facebook: https://www.facebook.com/lasrecetasdemj
Twitter: https://twitter.com/lasrecetasdemj
Instagram: http://instagram.com/lasrecetasdemj

Música:
Zig Zag de Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...

Las Recetas de MJ
2017