El wonton o wanton o wan ton es una pasta china que se rellena y se suele servir en sopa. Esta vez la salteo. Es un mar y montaña con carne de cerdo y langostinos. Muy rica.
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Ingredientes:
Pasta wonton
300 g de langostinos
300 g de carne picado de cerdo
2 cebolletas
4 dientes de ajo
4 trozos de jengibre
1 huevo
20 g de salsa de soja
10 g de aceite de sésamo
5 g de pimienta blanca
5 g de azúcar
5 g de sal
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PASTA WONTON O WANTAN O WANTAN SALTEADA ─ elcocinerofiel
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