⥠VĂdeo paso a paso para hacer unos cupcakes ultra-mega-hiper deliciosos!!! Son unos cupcakes de chocolate con frosting de queso y caramelo salado đą En la vĂdeo receta tambiĂŠn os muestro cĂłmo hacer nuestro propio caramelo salado. Ya verĂŠis que es muy sencillo de hacer y que le da un toque sĂşper rico a nuestro cupcake đ Espero que os guste!!! đđ âĄ
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Quiero Cupcakes NÂşAPDO: 508
Crta. Antigua de Valencia 75-77
08914 Badalona (EspaĂąa)
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âş Receta anterior: FLAN DE LECHE CONDENSADA | Delicioso y sĂşper cremoso â https://youtu.be/u55-i8it4_0
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âşâş INGREDIENTES â 14 cupcakes medianos ââ
âş BIZCOCHO DE CHOCOLATE
â 180ml Leche entera
â 1 Cda (tbsp) Jugo de limĂłn
â 120g Mantequilla sin sal
â 200g AzĂşcar blanco normal
â 2 Huevos L
â 1 Cdta (tsp) Extracto de vainilla
â 120g Harina de trigo comĂşn todo uso
â 60g Cacao en polvo sin azĂşcar (cocoa powder)
â 1/2 Cdta (tsp) Polvo de hornear o levadura quĂmica
â 1/2 Cdta (tsp) Bicarbonato de sodio
â Pizca de sal
âş CARAMELO SALADO
â 200g AzĂşcar
â 80ml Agua
â 60g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
â 120ml Nata para montar (Crema de leche o crema para batir)
â 1/2 Cdta Sal
âş BUTTERCREAM DE QUESO Y CARAMELO SALADO
â 120g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
â 250g AzĂşcar glass (azĂşcar impalpable o azĂşcar flor)
â 120g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia (utilizarlo frĂo)
â 50g Caramelo salado
âş DECORACIĂN
â Caramelo salado
â Trocitos de chocolate
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MĂşsica receta:
Italian Afternoon de Twin Musicom estĂĄ sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Artista: http://www.twinmusicom.org/
CUPCAKES DE CHOCOLATE Y CARAMELO SALADO | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!
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