â VER LOS INGREDIENTES đđđđđđđđ
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QuĂŠ es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelĂłn, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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⤠RECETA
â Ingredientes para 6 cupcakes
â 1 huevo de corral grande - L- a temperatura ambiente
â 4 cdas de panela molida / coco o azĂşcar 100% integral
â 2 cdas de aceite de coco o Mantequilla / orgĂĄnica
â 60 ml de leche vegetal / coco, arroz, avena, almendras, etc. sin azĂşcar aĂąadido
â 1 cdita de stevia Stevia - sin aĂąade de 3 a 4 cdas mĂĄs de panela-.
â 140 g avena molida -harina de avena- o harina de trigo integral
â 2 cditas de levadura de reposterĂa + 1 cdita de vainilla lĂquida o en polvo
â 100 g de fresas cortadas en trocitos.
â Frosting de queso: https://goo.gl/pwKsPp
Š Auxy Ordóùez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso habla muy bien de ti.
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đˇ SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son Ăştiles.
đŹ DiabĂŠticos y gente Fit : Endulzar solo con stevia u otro edulcorante resistente a las temperaturas altas
đ Intolerantes al gluten: Utilizar harina de avena CERTIFICADA sin gluten o una mezcla de harinas. Ejemplo: mitad harina de arroz + mitad de harina de almendras
đ Intolerantes al huevo, lĂĄcteos y veganos:
aùadir Ÿ mås de leche vegetal. Para sustituir el requesón o el queso del frostig sustituir por la misma cantidad de anacardos - nueces de la india o semillas de maraùón-.
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đCĂłmo me âdesengancheâ del AZĂCAR http://bit.ly/29HzeLa
đCĂłmo hacer harinas saludables en casa: http://bit.ly/299Twbl
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