Cheesecake de plátano | RECETA DE CHEESECAKE VERSIONADA | Delicious Martha ─ Delicious Martha

Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso esta deliciosa tarta de queso y plátano que os encantará.

Ya sabéis que me encantan las cheesecakes, y sobretodo, versionarlas añadiendo distintos ingredientes porque son muy versátiles.
Esta de hoy, seguro que os gustará muchísimo con el toque de la fruta. Queda con un intenso aroma a plátano, ideal para cualquier celebración.


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:
Para la base:
- 200 gr. de galletas
- 115 gr. de mantequilla

Para el relleno:
- 3 plátanos
- 1/2 limón, su jugo
- 50 gr. de azúcar de caña o panela
- 1 cucharadita de cognac
- 250 gr. de crema de queso, tipo Philadelphia
- 200 gr. de azúcar
- 4 huevos, L
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharadas colmadas de harina

Para decorar:
- 50 ml. de nata para montar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 plátano
- avellanas tostadas
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Ingredients:
For the crust:
- 200 gr. cookies
- 115 gr. butter

For the filling:
- 3 bananas
- 1/2 lemon juice
- 50 gr. brown sugar
- 1 tbsp liquor
- 250 gr. cream cheese
- 200 gr. sugar
- 4 eggs, large
- 1 tbsp vanilla
- 4 tsp flour

For the cover:
- 50 ml. heavy cream
- 1 tbsp vanilla
- 1/2 banana
- roasted hazelnuts

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